Сместа се пече в продълговата тава в предварително загрята  фурна на 180 градуса около 15 мин.(или до суха клечка)

След като се охлади блата се разделя на платки.

За сиропа всички продукти се смесват и се слагат в касерола на котлона до завиране и се бърка постоянно, за да се разтопи захарта.

Маслен крем

100гр меко масло се разбива с миксер и се добавя кондензирано мляко (аз използвах Сгушенка с вкус на карамел от руски магазин), по желание може да се добави 100гр разтопен шоколад.

Блатовете се режат под форма която си изберете,аз избрах квадрати, с дебелина около един пръст.

Долният блат се полива с една супена лъжица от охладения сироп, слага се маслени крем и се слепва с другия блат. Така с всички останали части за пастичките. Отгоре се заливат с шоколадовия ганаш като е добре предварително всички пасти да са върху решетка за да имат добър вид след като се охлади  заливката. Допълнителна декорация по желание.